Ésta, fue un encargo de Dolores para su niño Alejandro.
Ella quería una hermosa carita del ratoncito más famoso de la historia, Mickey Mouse.
Fue una tarta con la que disfruté una barbaridad, porque hacerla para un niño siempre es algo especial.
Mi alegría fue mayor si cabe, al ver la cara de emoción que puso la mamá al ver la tartita de su niño. Todo eso ya vale el esfuerzo al realizarla.
El bizcocho fue un brownie de chocolate con leche, relleno de ganaché de chocolate negro y bien empapado en almibar.
Me alegra mucho Dolores que os gustara tanto la tarta.
¡¡¡¡¡Felíz cumpleaños Alejandro!!!!!
7 comentarios:
Hola Patricia,
Pero que bonito te ha quedado este mickey!!! Las orejitas y la carita perfectas, me encanta el concepto. además trabajas con mucho detalle todo tienen un buen acabado.
Me ha encantado!
Saludos
Rumiana
http://losnaranjosreposteria.blogspot.com/
http://www.gastronomialosnaranjos.blogspot.com/
Gracias Rumiana, ya he visto en tus blogs que también haces cosas realmente preciosas.
Espero segir en contacto para intercambiar ideas.
Saludos
Muchas gracias,
esto de los Blogs es una pasada, se conoce muchisima gente y se aprende un monton!!
Besos
Rumiana
Por cierto gracias por el halago.
Si quieres ver todas o casi todas mis creaciones puedes visitar mi página web, y allí las veras, lo que pasa es que los Blogs como son nuevos, pues solo voy subiendo cositas nuevas para no repetir.
http://www.losnaranjosreposteria.com/
Un saludo
Rumiana
Te prometo que me pasaré a menudo para ver todas tus creaciones.
Saludos
Ya me dirás como consigues ese negro tan brillante...me encanta la tarta y el acabado!
Besos!
Ratita golosa, yo utilizo el colorante negro de la marca kopykake, eso sí, en grandes cantidades, pues colorear el fondant blanco con negro es muy difícil, ya que normalmente queda gris, pero, como te digo con grandes cantidades de colorante consigues ese color.
Besitos
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