domingo, 13 de julio de 2014

Tarta Rapunzel




Aunque con un poco de retraso en la publicación (bueno 3 meses), llega el momento más esperado del año, la tarta de cumpleaños de mi niña. Ya 6 años y en esta ocasión nos pidió la torre de Rapunzel!, madre mia.


Ha sido un verdadero reto, vencer la fuerza de la gravedad siempre es difícil en repostería, pero creo que el resultado es bastante bueno. Por lo menos los invitados así lo manifestaron. Os dejo también un vídeo a ver si se aprecian bien las dimensiones de la tarta. Ya estamos temblando pensando en lo que nos pedirá para el año que viene.

video

Felicidades mi niña!!!!

 
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