Tarta Hello Kitty para Lucía

Por fín ha llegado este día tan especial, el cumpleaños de mi niña.

Este año por una serie de acontecimientos, concretamente diversos virus que llegaron y se mantuvieron mucho tiempo en nuestro hogar tuvimos que posponer la celebración del cumple de Lucía, pero por fín una vez todos sanitos podemos celebrarlo.

La tarta fue un poco quebradero de cabeza, ya que no me decidía  por cual hacer, ya que a mi niña le gustan varias cosas: Hello Kitty, Blancanieves y los 7 enanitos y Dora la exploradora. Al final escogí Hello Kitty y los animalitos del bosque, porque últimamente no para con lo de Kitty, kitty, kitty...

Cuando vió la tarta le encantó, no hacía más que señalar los animalitos y nombrarlos por su nombre.

Los invitados al cumple de Lucía también quedaron encantados y más al degustarla, ya que ambos bizcochos eran diferentes al igual que los rellenos. El tronco era un MSC con ralladura de naranja relleno de dulce de leche y la tarta inferior era un MSC con esencia de vainilla relleno de ganaché de chocolate negro. Ambos gustaron muchísimo.

Espero que os gusten las fotitos, es que al ser una tarta tan grande es difícil que se vean todos los detallitos por eso intenté que se viera en su conjunto, luego la parte superior e inferior y por último los detallitos desde más cerca.

Las figuritas están hechas con pasta de modelar.

¡¡¡¡¡ Muchas felicidades a la princesa de la casa!!!!!

Tarta Barcelona

Esta tarta se la hice a nuestro buenísismo amigo Tino.

Fue una de las primeras que hice, pero como siempre, van quedando tartas por publicar, con decir que Tino cumplió años en noviembre ya lo dice todo, la verdad es que ya tocaba publicar esta, verdad?

Tino es una persona divina, es la pareja de la madrinita de mi niña y la verdad es que están hechos el uno para el otro.

Con Tino (y con la madrinita, pero a ella la nombraré en otro post)  hemos pasado momentos maravillosos, desternillantes y también momentos dificiles, pero como se suele decir los amigos están para lo bueno y para lo malo (y ellos siempre están).

En mi afán de sorprender a nuestros mejores amigos quisimos que les quedara un buen recuerdo de ese día, y que mejor que una tarta con el escudo de su Barça querido.

Cuando vió su tarta quedó encantado, tanto que le daba pena cortar el escudo

Ambas son la misma tarta pero es que no me daba decidido si escoger el fondo blanco o el negro. Escoger vosotros la que os guste más.

El bizcocho es MSC para variar relleno de delicioso ganaché de chocolate negro.

¡¡¡Felíz cumpleaños Tinín y Visca el Barça!!!!

Tarta coches

Jovan es otro de nuestros sobrinos.

Vino en Semana Santa a pasarlo aquí a Coruña y de paso celebrar su cumple.

La tarta fue pensada en los gustos del niño, con los coches y las pistas, ya que juega al scalextric en casa con su padre.

La tarta y más concretamente la pista de carrera, como se observa, está diseñada con la forma de número siete ya que son los años que cumple Jovan.

Ahí van más fotitos de los coches para que los veáis más de cerca.

Los coches están hechos en pasta de modelar simulando a los de carrera.

El bizcocho es un MSC con ralladura de limón ya que triunfó en la familia y como lo bueno está reñido con lo mejor para que cambiarlo no? relleno de delicioso y sabrosísimo ganaché de chocolate negro.

A los padres cuando vieron la tarta les encantó y al niño también, aunque no le gusta mucho el dulce comió un buen trozo de tarta, será que le gustó!

Muchas Felicidades Jovan!!!

Tarta bebé

Marcos es nuestro sobrino, resulta que el muy sinvergüenza tenía que nacer a finales de abril pero decidió venir a conocernos el 22 de marzo un día después del cumple de su papá.

Como os imagináis una noticia tan buena necesitaba de un regalito especial para nuestro sobrinito y allá nos pusimos manos a la obra.

La temática no era complicada, hacer un bebé con una mantita, y lo demás fue llegando poco a poco. El final es el que véis en las fotos, la nube, el bebé, unos daditos, el bibe y el barquito y la locomotora que se los hizo su tío. Lo difícil era que llegara todo en condiciones ya que para conocer a Marquitos había que coger un avión. Como se vé en las fotos llegó todo perfecto y  pudimos obsequiar a los papás con esta tartita.

El bizcocho es un MSC con ralladura de limón, relleno de ganaché de chocolate negro con toques de confitura de tomate. Espero que os guste.

Muchas felicidades para esos maravillosos papás

Tarta para Pepe

Esta tarta se la hice para un muy buen amigo de la madrinita de mi niña. Pepe es una persona encantadora, cuando se enteró de que me dedicaba a hacer tartas me compró un portatartas precioso y super útil, además de regalarle a mi niña un pianito con el que estuvo todas las navidades sin separarse de él.

La verdad es que estamos rodeados de personas muy especiales a las que hay que agradecer que piensen en nosotros en algún momento de sus vidas, por eso, creo que debemos demostrar que su acción fue buena para nosotros y qué mejor manera que agradecérselo con una tartita hecha con todo el cariño, pensando y agradeciendo tan magnífico gesto.

El bizcocho es un MSC relleno de mermelada de fresa.

Gracias Pepe

Tarta baloncesto

Hoy va de deportes. La tarta está hecha con muchísimo cariño para el papi de mi niña.

Por supuesto fue mi niña la que escogió el tema y su mami se puso manos a la obra.

A mi marido le encantan los deportes y es un apasionado del baloncesto, es un deporte que practica desde pequeño. Ahora juega en el equipo de la Universidad. La verdad es que se han juntado unos cuantos como el dice para echar unos tiritos y pasárselo bien ya que los años no perdonan y ya no están para hacer virguerías.

 Como le encanta este deporte le dimos una sorpresa con la tarta, despues de un día de trabajo agotador llegó a casa y se encontró con la sorpresita.

El bizcocho es un MSC con toques de canela, relleno de dulce de leche.

Felíz día papi!!!

Tarta balón de fútbol

Como comenté anteriormente hoy va de deportes.

Mi padre es una persona muy tranquila y buenísima a la que le regales lo que le reagales siempre te dice que le encanta.

Supongo que todos opinamos igual acerca de nuestros padres pero en mi caso es así, es una persona super paciente que siempre tiene una buena cara para todo, le mandes arreglar una cosa, le pidas que te pinte, que te coloque algo... siempre está ahí encantado de hacerlo.

Así que había que hacerle una tartita especial, y que mejor que un balón de fútbol con la bufanda del Depor ya que es aficionado al R.C. Deportivo de La Coruña.

La tarta le ha encantado y va a enseñar la foto a todos los amigos.

Van tres fotos diferentes del balón para que se apreciara la curvatura pues es complicado de hacer ver en fotos.

Espero que os guste la tarta. El bizcocho es un MSC con ralladura de naranja relleno de riquísimo ganaché de chocolate negro.

Felíz día papá!!!!!

Tarta mate

Esta tarta se la hice para el cumpleaños de mi padre. La titulé así porque mi niña a mi padre le llama macaco. La verdad es que se le cae la baba con el abuelo igual que al abuelo con ella.

Mi padre es uruguayo y que mejor regalo que una tarta con un mate.

El bizcocho es un MSC de chocolate blanco riquísimo relleno de ganaché de chocolate negro, mmm.

Haré una breve reseña para los que no sepáis lo que es un mate.

El mate es una bebida tradicional de la región sudamericana que comprende Paraguay, Argentina, Río Grande del Sur en Brasil y Uruguay. Es un té que se realiza con la yerba mate proveniente de la planta de mismo nombre. En las diferentes regiones nombradas el mate adquiere diferentes denominaciones y se bebe de diferentes maneras. En Paraguay, Bolivia y las provincias del nordeste de Argentina se le conoce como Tereré y se bebe con agua fría. En Brasil adopta la denominación portuguesa de Chimarrão y se bebe con agua caliente al igual que el mate uruguayo.

El mate uruguayo esta conformado por un set de piezas que conforman un equipamiento. El agua se porta en un termo que mantiene su calor, la yerba mate se deposita en un recipiente también denominado mate que se obtiene del porongo (Lagenaria siceraria); y el agua es absorbida mediante una bombilla.

En Uruguay tomar mate es un ritual muy estimado por sus habitantes. Esta actividad ha sido practicada desde antes de la colonización por sus habitantes nativos. Inclusive la Iglesia Católica luchó por erradicar esta costumbre pero fue en vano, terminó bebiéndola ella.

A diferencia de los demás países el mate en Uruguay es bebido a toda hora y en cualquier lugar. A él se le han atribuido características de unificador social, debido a que en Uruguay lo consumen integrantes de todas las clases sociales; y es famosa la “ronda de mates”, donde los amigos se juntan a compartir un mate y dialogar amistosamente.

Daniel Vidart es un antropólogo uruguayo que ha dicho al respecto: "tras el ademán litúrgico de preparar, cebar, y tomar mate hay una concepción del mundo y de la vida...el mate vence las tendencias aislacionistas del criollo...empareja las clases sociales...Y en todos los tiempos fue el mate el que hizo la rueda y no la rueda la que trajo al mate".

Como podemos observar el mate es, quizá, el elemento más antiguo de la cultura uruguaya y es por eso que en este país su importancia es tan relevante.

Espero que os haya sido útil la información acerca del mate. Aquí tenéis un vídeo para ver cómo se toma.

Felicidades Papá!!!!!

Tarta de San Valentín

Hoy voy a publicar una tartita por fín en su día, el día de los enamorados.

Aunque quedan todavía muchas atrasadas no quería dejar pasar este momento y publicar por fín algo al dia.

Esta mini tarta la hice para mi marido y para mi, para celebrar este día tan bonito.

El bizcocho es una MSC para variar, de chocolate blanco y relleno de riquísima mermelada de fresa, mmmm.

Había pensado en hacer unos ositos o algo parecido, pero demasiado meloso, por lo que me decidí a hacer 2 ranitas.

No tengo que especificar quien soy yo y quien mi marido no?

Por si no queda claro esta soy yo.

y mi marido es este.

Felíz día de San Valentín para tod@s!!!!!

Tarta de Navidad

Ya sé que no son fechas navideñas para publicar esta tarta pero como llevo un gran retaso en el blog os enseño esta que hice para estas fechas tan entrañables.

La Navidad es un momento hermoso del año, por fín vuelves a ver a familiares que están lejos, te reunes y hablas de todo lo que ha pasado durante el año aunque ya lo sabes pues hablas a menudo por teléfono o por la web cam y estas al tanto de todo. Pero en fín, ya sabéis a que me refiero, a poder estar todos juntos disfrutando de las personas que más queremos.

Como son fechas que se precian para hacer regalos se me ocurrió el hacer una tarta para que disfrutasen en el laboratrio donde trabaja mi marido. Muy difícil no debía ser ya que tod@s son encantadores, pero a una siempre le gusta que el regalo sea bonito.

El reto estaba en realizar una tarta que aunara  los elementos típicos de la Navidad, y que mejor que unos arbolitos con un muñequito de nieve representando estas fechas tan ansiadas, y todo esto en un tiempo record ya que hice todo 2 días antes de llevarla.

La verdad fue una tarta que me encantó realizar, será por el espíritu navideño supongo y disfruté un montón haciéndola.

El bizcocho era un Madeiran Sponge Cake de chocolate blanco y el relleno de ganaché de chocolate negro.

Los chic@s  del laboratorio quedaron muy contentos y les encantó la tarta.

Gracias a tod@s por ser tan amables con todos vuestros maravillosos elogios.

Tarta Hello Kitty para Mariña

Esta tarta se la hice para unos amigos de mi marido, Carlos y Susana. Les estamos muy agradecidos pues nos han prestado innumerables cosas para nuestra niña, por eso había que hacerle algo especial para su niña Mariña, y así fue.

Me puse manos a la obra y le hice una de Hello Kitty. La niña quedó impactada y le encantó.

Gracias a los dos por todo.

Mi entrada en el excitante mundo de las tartas

Hoy comienzo mi blog contando como entré en el maravilloso mundo de las tartas.

Todo comenzó un par de meses antes de que mi niña cumpliera su primer añito. Como toda mamá, desea que el cumple de su niña sea el mejor y por lo tanto tener una maravillosa tarta es lo más anhelado. Fue entonces cuado empecé a mirar por mi cuidad las diferentes tartas que me ofrecían y cual fue mi sorpresa cuando vi que a lo más personalizado que podía optar era a una tarta con un dibujo o una foto de mi niña. Empecé a buscar y me extrañó mucho el no encontrar esas maravillosas tartas que vi en mi niñez empecinándome en encontrar una tarta personalizada que se adaptara a esos gustos. Mi sorpresa fue grande al ver que no se comercializaban en la cuidad donde vivo (A Coruña) y que las personas que lo hacían era prácticamente a nivel personal.

Entonces decidí aprender a realizar esas magníficas tartas y así poder celebrar los cumpleaños de mi niña, amigos y familiares con esas magníficas y hermosas tartas.