¡¡¡¡¡Mis primeros Cupcakes!!!!!

Hacía mucho tiempo que me apetecía meterme en el mundillo de los tan famosos cupcakes, por eso me puse manos a la obra y salió lo que véis.
La verdad que para ser la primera vez que los hacía quedé contentísima porque el resultado fue muy bueno, no os parece?
La receta que utilicé fue una a base de chocolate y la verdad el resultado tanto en vistosidad como en sabor fue magnífico.

He probado con dos coberturas diferentes, la de fondant (las primeras fotos) y con la cobertura típica americana de mantequilla (la última foto), la siguiente vez probaré con glasa real.

A partir de ahora me veréis más a menudo realizando estas maravillas tan vistosas y tan prácticas a la hora de comer, ya que tienen el tamaño ideal  para una persona.

Tarta circo

Esta tarta fue un encargo de Jorge para su novia Ana.

Mi marido se encargó de indagar concienzudamente los gustos y hobbies de Ana, y para ello le hizo un exámen a fondo a Jorge.

De entre todo lo que le gustaba a Ana acordamos que un buen regalo sería hacerle una tarta de un circo.

El bizcocho es un MSC de vainilla relleno de muuuucho ganaché de chocolate pues a Ana le gusta muuucho el chocolate.

He quedado encantada al realizar las figuritas, era como volver a la infancia. Ambas están hechas de pasta de modelar.

Gracias Jorge por darme la oportunidad de realizar este trabajo para el cumple de Ana.
¡¡¡¡Felicidades Ana!!!!

Tarta Bob Esponja

Esta tarta la he hecho para celebrar mi cumpleaños. Los que me conocéis sabéis que mi cumple es en agosto, pero al estar de vacaciones en esas fechas no he podido festejar mi cumpleaños con mis seres más queridos.

Y os preguntaréis por qué Bob Esponja?, pues porque a mi niña le chifla este personajillo (y a mi marido también) como supongo que al resto de los españoles. Sin embargo, a la que no le gusta nada es  a la madrinita de mi niña y como lo ibamos a celebrar con ellos (la madrinita y Tinín), decidí que ya era hora de que hiciera las paces con Bob y empezara a pillarle cariño.

 El bizcocho es una deliciosa tarta de avellanas rellena de rica, rica mermelada de fresa.

La verdad es que cuando vieron a Bob Esponja se enamoraron de él y puede que comience una larga amistad, ji,ji,ji.

Tarta cupcake gigante

Esta tarta tan especial se la hice para María, la madrinita de mi niña por su cumpleaños.

María es de esas personas que si no existieran habría que inventarlas. Por eso era tan importante para mí hacerle una tarta que le gustara un montón, como asi fue.

La idea surge de poder regalarle un pastel en toda regla y así salió lo que veis.

El bizcocho es un MSC con esencia de vainilla relleno de deliciosa nocilla y mermelada de fresa.

Las cerezas están hechas de pasta de modelar.

Como es un cumpleaños muy especial para nosotros había que envolverle el regalo como ella se merece.

Y así recibió la madrinita su regalo.

¡¡¡¡¡¡Muchas Felicidades madrinita!!!!!

Tarta bautizo

La tarta, en este caso, fue hecha para el bautizo de Marcos, mi ahijado.

Como tuvimos que viajar en avión para el acontecimiento, no se podía llevar mucho material por lo que decidí hacer una tarta con 2 bizcochos, uno encima del otro, pues hacer 2 pisos era muy complicado  de transportar. El resultado es el que veis.

Tenía miedo de quedarme corta con la tarta ya que eramos más de 20, pero llegó de sobra. Fue el día que España jugó contra Paraguay así que al clasificarse todos celebramos con la tarta y el champán.

Los bizcochos (son 2 mezclados para que tuvieran su gracia) uno es un MSC con ralladura de naranja y un toque de vainilla y el otro es un brownie delicioso, rellenos de dulce de leche y mousse de chocolate.

Todos quedaron encantados tanto con la tarta como cuando disfrutaron de ella al comerla. Hicieron muchas fotos.

Los patucos están hechos de pasta de modelar.

Fue un regalo muy especial para mi ahijado, para cuando sea mayor que vea con cuanto cariño le hizo la tarta su madrina.

Tarta violín

Esta tarta fue un encargo muy especial de Aitana, una compañera del trabajo de mi marido.

Aitana quería una tarta, la temática no le importaba, entonces decidí hacerla del instrumento que toca, el violín.

Ella toca muy bien el violín, es la mejor violinista que conocemos (también es la única je,je,je), y para probar su audacia le hice el violín hasta con cuerdas para que se atreviera a probarlo.

Creo que no se atrevió ya que hasta le daba pena cortarlo para comer.

 El bizcocho es un MSC con ralladura de naranja relleno de mucho mousse de chocolate ya que quienes iban a comerla les gusta muuuucho el chocolate.

El puente del violín y las clavijas están hechas de  pasta de modelar

Según me contó, la tarta fue todo un éxito en su casa y para el lugar que estaba destinada, el trabajo.

Me alegro muchísimo que os gustara tanto.

Gracias Aitana por confiar en mí para este trabajo.

Tarta Hello Kitty para Laura y Alicia

Que tarta tan linda, la verdad es que disfruté como una loca haciendo esta Kitty para las niñas de unos amigos.

Teníamos que ir a devolverles una serie de cosas que nos habían prestado para mi niña y les preguntamos que era lo que más les gustaba a las niñas y lo que más, era como no, Hello Kitty.

Como las niñas son mayorcitas decidí en vez de hacerle una Hello Kitty en pasta de modelar hacer toda una tarta de Kitty, así que me puse manos a la obra y después de un largo modelado del bizcocho quedó la Kitty que véis, no está mal verdad?

Los padres y las niñas cuando la vieron no se creían que la había hecho yo, quedaron sorprendidos, ya que sabían de la existencia del blog y de las tartas gracias a mi marido, pero no se creían que fuera mío, pensaban que mi marido les estaba tomando el pelo. Después de ver su tarta ya se lo creen y se harán seguidores del blog.

El bizcocho era un MSC con ralladura de naranja relleno de delicioso mousse de chocolate y los bigotes riquísimos mikados.

Gracias a los papás y a las niñas por la tarde maravillosa que pasamos juntos.

Tarta F.C. Barcelona

¡Que buen momento para publicar esta tarta!

Esta tarta nos la encargó una amiga del trabajo de mi marido para su hijo Geta.

La consigna era sencilla "quiero una tarta para Geta, del Barça".

A ella le encantó la que hice para Tino y quería que fuera igual, pero pensando en el niño, decidí que fuera de 2 pisos con un balón coronando la tarta.

La idea fue fluctuando y al final decidí poner el balón con el escudo del Barça delante.

El escudo está hecho de pasta de modelar, mirar todos los detallitos, no le falta nada.

La tarta inferior simula ser el campo de fútbol de color verde claro y el balón a su alrededor tiene el césped.

Para que fuera bien del Barça tanto el nombre de Geta como las estrellas van en blaugrana.

El biscocho inferior es un MSC con ralladura de naranja y delicioso ganaché de chocolate negro y el balón es otro MSC con esencia de vainilla relleno también de ganaché de chocolate negro.

La mamá al verla quedó encantada y el niño según palabras textuales de su mamá quedó "encantado y sorprendido".

La verdad estas son las tartas con las que más se disfruta, las de los niños ya que demuestran abiertamente con sus gestos lo mucho que les gustó.

¡¡¡Felicidades Geta y felicidades a todos los culés!!!

¡Felíz día mamá!

Esta tarta se la hice para mi madre en su día.

Mi madre es una persona que le encanta cocinar y la verdad es que cocina muy bien, nosotros no hacemos más que pincharla para que se haga un blog con todas sus recetas, pero me parece que por ahora no se anima. A lo mejor en un futuro si no se anima ella, pongo en mi blog sus recetas, con su nombre por supuesto. 

Todo esto viene a que esa habilidad en la cocina que ella tiene, da mucho juego al realizar las tartas, pero no voy a desvelar todo lo que se me ocurrió hacer, sólo diré que al final me decanté por una tarta cubierta, coronada por dos cerezas y las muchas ideas que tengo en la cabeza quedan para posteriores celebraciones.

Quería que fuera algo especial ya que en su cumpleaños no le pude hacer nada, porque este año coincidió con la celebración del cumple de mi niña y se  hacía demasiado dulce para poder digerir en un fin de semana.

El bizcocho es un MSC con ralladura de naranja y de relleno lleva crema de trufas, realmente delicioso ya que queda super delicado al paladar muy parecido a una mousse de chocolate.

Las cerezas estan hechas de pasta de modelar.

¡¡¡Felíz día mamá!!!

Tarta Hello Kitty para Lucía

Por fín ha llegado este día tan especial, el cumpleaños de mi niña.

Este año por una serie de acontecimientos, concretamente diversos virus que llegaron y se mantuvieron mucho tiempo en nuestro hogar tuvimos que posponer la celebración del cumple de Lucía, pero por fín una vez todos sanitos podemos celebrarlo.

La tarta fue un poco quebradero de cabeza, ya que no me decidía  por cual hacer, ya que a mi niña le gustan varias cosas: Hello Kitty, Blancanieves y los 7 enanitos y Dora la exploradora. Al final escogí Hello Kitty y los animalitos del bosque, porque últimamente no para con lo de Kitty, kitty, kitty...

Cuando vió la tarta le encantó, no hacía más que señalar los animalitos y nombrarlos por su nombre.

Los invitados al cumple de Lucía también quedaron encantados y más al degustarla, ya que ambos bizcochos eran diferentes al igual que los rellenos. El tronco era un MSC con ralladura de naranja relleno de dulce de leche y la tarta inferior era un MSC con esencia de vainilla relleno de ganaché de chocolate negro. Ambos gustaron muchísimo.

Espero que os gusten las fotitos, es que al ser una tarta tan grande es difícil que se vean todos los detallitos por eso intenté que se viera en su conjunto, luego la parte superior e inferior y por último los detallitos desde más cerca.

Las figuritas están hechas con pasta de modelar.

¡¡¡¡¡ Muchas felicidades a la princesa de la casa!!!!!

Tarta Barcelona

Esta tarta se la hice a nuestro buenísismo amigo Tino.

Fue una de las primeras que hice, pero como siempre, van quedando tartas por publicar, con decir que Tino cumplió años en noviembre ya lo dice todo, la verdad es que ya tocaba publicar esta, verdad?

Tino es una persona divina, es la pareja de la madrinita de mi niña y la verdad es que están hechos el uno para el otro.

Con Tino (y con la madrinita, pero a ella la nombraré en otro post)  hemos pasado momentos maravillosos, desternillantes y también momentos dificiles, pero como se suele decir los amigos están para lo bueno y para lo malo (y ellos siempre están).

En mi afán de sorprender a nuestros mejores amigos quisimos que les quedara un buen recuerdo de ese día, y que mejor que una tarta con el escudo de su Barça querido.

Cuando vió su tarta quedó encantado, tanto que le daba pena cortar el escudo

Ambas son la misma tarta pero es que no me daba decidido si escoger el fondo blanco o el negro. Escoger vosotros la que os guste más.

El bizcocho es MSC para variar relleno de delicioso ganaché de chocolate negro.

¡¡¡Felíz cumpleaños Tinín y Visca el Barça!!!!

Tarta coches

Jovan es otro de nuestros sobrinos.

Vino en Semana Santa a pasarlo aquí a Coruña y de paso celebrar su cumple.

La tarta fue pensada en los gustos del niño, con los coches y las pistas, ya que juega al scalextric en casa con su padre.

La tarta y más concretamente la pista de carrera, como se observa, está diseñada con la forma de número siete ya que son los años que cumple Jovan.

Ahí van más fotitos de los coches para que los veáis más de cerca.

Los coches están hechos en pasta de modelar simulando a los de carrera.

El bizcocho es un MSC con ralladura de limón ya que triunfó en la familia y como lo bueno está reñido con lo mejor para que cambiarlo no? relleno de delicioso y sabrosísimo ganaché de chocolate negro.

A los padres cuando vieron la tarta les encantó y al niño también, aunque no le gusta mucho el dulce comió un buen trozo de tarta, será que le gustó!

Muchas Felicidades Jovan!!!

Tarta bebé

Marcos es nuestro sobrino, resulta que el muy sinvergüenza tenía que nacer a finales de abril pero decidió venir a conocernos el 22 de marzo un día después del cumple de su papá.

Como os imagináis una noticia tan buena necesitaba de un regalito especial para nuestro sobrinito y allá nos pusimos manos a la obra.

La temática no era complicada, hacer un bebé con una mantita, y lo demás fue llegando poco a poco. El final es el que véis en las fotos, la nube, el bebé, unos daditos, el bibe y el barquito y la locomotora que se los hizo su tío. Lo difícil era que llegara todo en condiciones ya que para conocer a Marquitos había que coger un avión. Como se vé en las fotos llegó todo perfecto y  pudimos obsequiar a los papás con esta tartita.

El bizcocho es un MSC con ralladura de limón, relleno de ganaché de chocolate negro con toques de confitura de tomate. Espero que os guste.

Muchas felicidades para esos maravillosos papás